ШАНУАР Grand Cafe
ресторан европейской кухни
В меню «Шануар» представлены блюда европейской кухни и хиты, полюбившиеся гостям со всего мира.
Интерьер в стиле Belle Epoque — это легкость и элегантность, плавные линии, игра со светом. Все это делает пространство глубоким и передает особый шарм, присущий старым кафе.
Москва, Тверской бульвар 26
3 апреля 2026
Баскский ужин в гранд-кафе «Шануар»
«Шануар» приглашает на гастрольный ужин Антонио бара из Сан-Себастьяна
«Шануар» приглашает на гастрольный ужин Антонио бара из Сан-Себастьяна 3 апреля.
Сан-Себастьян — гастрономическая столица мира, город с наивысшей концентрацией мишленовских ресторанов. Душа этого города на берегу Кантабрийского моря раскрывается в культуре пинчос (баскских тапас).
Расположенный в самом сердце Доностии легендарный Антонио бар стал истинным хранителем этого духа, объединяя классические баскские рецепты с современным видением. Философия ресторана основана на гостеприимстве и бескомпромиссном качестве продукта.
Сегодня Антонио бар перекидывает гастрономический мост в Россию, чтобы разделить с миром страсть к баскской кухне и передать подлинный характер Сан-Себастьяна в каждом блюде.
В меню вечера 8 курсов, приготовленных из локальных специалитетов и винное сопровождение от сомелье ресторана Павла Брыкина.
Стоимость ужина: 12000 руб.
Стоимость ужина с винным пейрингом: 15000 руб.
Дата ужина: 3 апреля.
Сбор гостей: 19:00, начало ужина: 19:30
«Восточный экспресс» прибывает в Милан: итальянский ужин от «Шануар» и Петербургского Jerome
8 апреля гранд-кафе «Шануар» приглашает гостей на второй ужин из цикла «Восточный экспресс». В гости на Тверской бульвар приедет один из известных и любимых итальянских ресторанов Петербурга — Jerome. Меню ужина от шеф-поваров Jerome и «Шануар» — Павла Циклинского и Эдуарда Архипова — на этот раз посвящено Милану, следующей остановке Восточного экспресса.
В меню от вечера:
Карпаччо из свежих артишоков с выдержанным оливковом маслом и пармеджано реджано
Креветка Карабинерос с красным апельсином и кампари
Сибас с мраморным соусом из белого вермута и шалфея
Говяжий язык с кремом из сельдерея, карамелизированным луком и вино котто
Ризотто Миланезе с особукко
НЕ пицца Маргарита
Jerome открыт в Петербурге с 2010 года. Декоратор Альбина Назимова и дизайнеры из Galerie 46 превратили популярное в 90-е бистро «Ориент» в современное бистро «Антрекот», которое вскоре переименовали в Jerome, по имени французского шефа Жерома Лорье. В 2016-м кухню возглавил Антонио Фреза, а позже — Павел Циклинский, который провел первые годы в качестве шеф-повара рядом с известными итальянскими коллегами, которых команда Jerome регулярно приглашала для развития проекта. В меню ресторана — итальянская классика и блюда с более современными сочетаниями. Винная карта состоит из более чем 250 позиций, преимущественно из Италии и Франции.
Ресторан дважды отмечен гидом Gambero Rosso, а также имеет награды за лучшую пиццу и сомелье.
Присоединитесь к гастрономическому путешествию в Милан на «Восточном экспрессе» вместе с «Шануар» и Jerome.
Дата проведения
8 апреля 2026
Начало мероприятия
19:30
СТОИМОСТЬ БИЛЕТА
С винным сопровождением
Стоимость: 12 500 руб.
Без винного сопровождения
Стоимость: 9 500 руб.
12 апреля приглашаем провести с семьей и близкими друзьями на безлимитном бранче в гранд-кафе “Шануар”.
Отметим светлый праздник Пасхи, попробуем любимые блюда из меню “Шануар”, крашеные яйца, кулич с начинкой из сливочного крема, мака и яблочной карамели.
Для юных гостей предусмотрена специальная развлекательная программа
Время бранча: 12.00-16.00
Стоимость бранча:
Бранч детский (до 12 лет): 3 300 руб.
Бранч взрослый без алкоголя: 6 800 руб.
Бранч взрослый с алкоголем: 7 800 руб.
Бранч-банкет (от 8 персон) 9 000 руб. + сервис 15%
Предложение распространяется на компании до 7-ми персон включительно.
На компании от 8-ми персон предлагается формат Бранч-банкет
Бранч с алкоголем включает в себя безлимитное игристое, белое и красное вино.
информация
Дата проведения
12 апреля 2026
Начало мероприятия
12.00
Бранч детский (до 12 лет)
Стоимость: 3 300 руб.
Бранч взрослый (без алкоголя)
Стоимость: 6 800 руб.
Бранч взрослый (с алкоголем)
Стоимость: 7 800 руб.
Бранч-банкет (от 8 персон)
Стоимость: 9 000 руб
Мы уверены, что даже в разгар рабочего дня можно позволить себе гастрономическую паузу — безупречную по вкусу и не отнимающую много времени.
Деловые обеды подаются ежедневно по будням с 13:00 до 17:00.
Приглашаем гостей выбрать блюда из четырех разделов меню: холодные закуски, супы, горячее и десерты. Все они собраны в обширное, но сбалансированное сочетание знакомых и тонких вкусов европейской, французской и русской кухни.
Почта: m.partners.consulting.official@gmail.com
